.jpg)
BANDUNG, AYOBATANG.COM--Masyarakat yang pergi ke Kota Bandung biasanya tak jauh ingin berwisata kuliner. Mulai dari makanan berat hingga camilan ringan telah diolah sedemikian rupa sehingga penyajian dan rasanya mampu pelanggan jatuh hati. Tak terkecuali dengan olahan bebek yang banyak dijadikan menu utama di berbagai tempat. Apalagi untuk pencinta bebek, Kota Bandung perlu dijadikan daftar kunjungan menyantap bebek dengan harga miring.
Banyak sekali daftar resto khusus bebek di Kota Bandung. Mulai dari resto besar hingga warung pangkalan menyediakan menu bebek. Dari bebek goreng sampai bebek bakar seringkali menjadi andalan.
Begitu pun Bebek Jewer yang baru saja 3 minggu membuka gerai di kawasan Cipaganti. Tempat makan bebek kali ini perlu menjadi salah satu daftar kunjungan makan bebek dengan harga murah dan enak. Hanya perlu mengeluarkan kocek Rp25.000 sampai Rp35.000 saja, pencinta bebek dapat mendapatkan seporsi nasi dan bebek dengan macam-macam bumbu.
AYO BACA : Nikmatnya Menyantap Bebek Tepi Sawah Ubud di Bandung
Head Chef Bebek Jewer, Yadi Kristiyadi mengungkapkan Bebek Jewer memiliki ciri khas yang berbeda dari resto bebek pada umumnya. Meskipun harganya sangat terjangkau, bebek pilihannya ini merupakan jenis bebek peking yang dagingnya lebih banyak.
Tim dapur Bebek Jewer dapat dikatakan "pemilih" buat mendapatkan bebek yang sesuai kriteria. Mereka mencari sendiri penyedia bebek yang berkualitas baik. Lama berkecimpung di dunia daging bebek membuat mereka mengenal mana bebek yang dapat diolah dengan sempurna supaya menyuguhkan kualitas seporsi bebek yang enak.
"Kami punya bumbu yang meresap ke daging, bau bebek yang kurang sedap bisa hilang. Di sini ada resep buhun sendiri," katanya, Kamis (10/1/2019).
AYO BACA : Cicip 3 Fusion Food Andalan Lafee Creative Food & Lounge
Khusus bagi pencinta pedas, Bebek Jewer memiliki menu bebek rica-rica. Cabai rawit yang sangat pedas ditaruh di atas bebek yang telah digoreng atau dibakar lalu disajikan dengan seporsi nasi hangat dan lalapan.
.jpg)